Ο Στέλιος Κουκουδάκης είναι ο εκλεκτός της διοίκησης για να αντικαταστήσει τον Γιάννη Μαρκάκη στο τιμόνι του Μινώταυρου. Άμεσος συνεργάτης του στην Α' ομάδα θα είναι ο γυμναστής Στέλιος Παντελιδάκης.
Η ανακοίνωση της ομάδας μας:
Ο ΑΟ ΜΙΝΩΤΑΥΡΟΣ ΜΟΥΡΝΙΩΝ ανακοινώνει την έναρξη της συνεργασίας με τον διπλωματούχο προπονητή κάτοχο του διπλώματος UEFA B’ κ. ΣΤΕΛΙΟ ΚΟΥΚΟΥΔΑΚΗ ο οποίος αναλαμβάνει προπονητής της Α΄ ομάδας, καθώς και με τον γυμναστή απόφοιτο ΤΕΦΑΑ κ. ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΝΤΕΛΙΔΑΚΗ ο οποίος αναλαμβάνει γυμναστής της της Α΄ ομάδας θα είναι ο άμεσος συνεργάτης του κ. Κουκουδάκη, τους οποίους καλωσορίζει στην οικογένεια του Μινωταύρου.
